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胡老三特色烤排骨

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201887日洪山国际大酒店举办了“洞天福地·花海毕节”名小吃、名早餐,名菜、名厨市级决赛评选活动,本次大赛金沙共报送菜品28个。其中胡老三特色烤排骨荣获市级十佳名小吃

胡老三特色烤排骨位于金沙县岚头镇,选用新鲜肋排,佐以数十种香料腌制,入味以后放在碳火上烤至金黄,流淌的油脂撒上自制的鲜红辣椒面,令人食欲大增......


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